А вы знали, что новый год в Австрии называется Сильвестр (Silvesterabend)? Традиции празднования Нового года в Австрии
Вне зависимости от символа Нового года, у австрийцев в праздничную ночь на столе всегда присутствует молочный поросенок, который, по местным поверьям, приносит удачу. Стол украшают также небольшими поросятами, сделанными из шоколада, теста или марципана, а на десерт подается зеленое мороженое, украшенное листком мяты в виде четырехлистного клевера.
Рождество в Австрии
Приближение Рождества в Австрии, которое отмечается 25 декабря, очень заметно. Примерно за четыре недели до Рождества в Австрии начинается Адвент - период рождественского поста и ожидания празднования Рождества.
Рождественский венок – относительно молодой символ главного праздника австрийцев, который был заимствован у немцев. Свечи, установленные на венок, обозначают воскресенья. В конце первой недели зажигается первая свеча, в конце второй – вторая, в третье воскресенье – третью свечу, а уже накануне Рождества зажигается последняя.
Если вам посчастливилось оказаться в Вене в декабре, то, помимо живописнейших ярмарок, которые создают праздничное настроение и заряжают всех посетителей самыми приятными эмоциями, обязательно посетите ратушу. В течении целого месяца (с 25 ноября по 24 декабря) здесь выступают лучшие европейские и американские хоры, которые дают бесплатные концерты.
Во время Адвента большинство магазинов закрываются позже, чем обычно. Сделано это было для того, чтобы все смогли порадовать своих друзей и близких рождественскими подарками. Местные жители чтут рождественские и новогодние традиции в Австрии и стараются никого не обделить, даже тех, кто находится далеко. В этом случае они заблаговременно отсылают подарки по почте.
Где стоит побывать?
- За неделю до начала Адвента по всей Австрии открываются базары и рождественские ярмарки. Зародилась эта традиция во времена Альбрехта I, который правил здесь в далеком 1298 году. Главная и старейшая ярмарка находится в Вене. Ее посещает огромное количество людей, ведь здесь царит сказочная атмосфера, в которую погружаются и взрослые, и дети.
- Обязательно стоит посетить Австрийскую оперу и увидеть постановку “Летучей Мыши” - она традиционно дается 31 декабря и 1 января на протяжении уже нескольких сот лет. Без этого события довольно трудно представить день святого Сильвестра (именно так здесь называют Новый год). Мероприятие настолько прижилось, что по праву считается символом праздничного торжества.
- Визит на блошиный рынок Нашмаркт - еще одна новогодняя традиция, которой никогда не пренебрегают жители Вены.
- Есть в Вене чудесная Новогодняя тропа - это двухкилометровый маршрут по старинным улочкам столицы: тут можно пройтись под звуки традиционного вальса и отведать местных лакомств.
Интересные традиции Вены
Крампусовы бега
Многие прекрасно осведомлены, кто такой Гринч, а вот его европейского «коллегу» Крампуса знают немногие, хотя представитель альпийского фольклора известен еще с середины 17-го века. Крампус является антиподом Николая Чудотворца, но действуют они сообща. Хорошим детям Николай дарит подарки, а плохих Крампус забирает с собой, чтобы съесть на праздничный ужин.
Обходной обряд происходит в ночь с 5 на 6 декабря. Но австрийцам настолько нравится эта затея, что обряд растягивается на целых 4 дня, с 5 по 8 декабря, и называется он «Крампусовы бега». Мужчины надевают костюмы чертей (зачастую Крампус изображается как нечисть), берут с собой всевозможные предметы, которые способны издавать противные и громкие звуки, и пугают непослушных детей.
После того, как нечисть потрудится на славу, на авансцену выходит Николай Чудотворец, который распугивает всех чертей и поощряет хороших детей сладостями и другими угощениями. Все это происходит в веселой и непринужденной обстановке. Это довольно старая традиция празднования Рождества в Австрии, поэтому трудно представить обходной обряд без Крампуса.
Священная ночь
В ночь с 24 на 25 декабря, когда на всех рождественских венках горит по четыре свечи, а в доме собрались все родственники (Рождество в Австрии принято отмечать в кругу большой семьи), на стол подается сазан и много выпечки, включая известнейший венский штрудель. Уют и праздничную атмосферу не смог бы передать словами сам Стефан Цвейг.
В праздничную ночь улицы городов пусты. Лишь радостный смех доносится из окон домов, где вся родня уминает праздничный ужин на фоне пушистой зеленой елки, наряженной не только игрушками, но и печеньями, конфетами и другими сладостями, придавая этой ночи бесподобный колорит.
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку и получайте больше интересных материалов! А если вам есть, чем дополнить эту статью, расскажите об этом в комментариях!
